Cupcakes Kinder Bueno

Cupcakes Kinder Bueno

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Ok, cette recette demande un peu de patience … Parce que je me suis amusée à ouvrir chaque Kinder Bueno pour récupérer la crème à l’intérieur :p

Ça en valait la peine : le résultat était top !

La gâteau est tout simplement un moelleux Nutella-noisettes. A l’intérieur, j’y ai glissé un carreau de Kinder Bueno. Et enfin, le topping est une ganache montée avec des Kinder Bueno mixés.

La recette n’est pas du tout écœurante, à condition de les faire en petites portions.

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Muffins au chocolat & pépites de chocolat blanc

Muffins au chocolat & pépites de chocolat blanc

Muffines au chocolat & pépites de chocolat blanc

Un classique indémodable et qui plaît à tous les amateurs de chocolat. Pour obtenir des muffins moelleux, il faut bien battre la pâte et bien surveiller la cuisson. Dès qu’ils sont un peu trop cuits, les muffins perdent leurs saveurs et durcissent. Voilà une recette toute simple avec des pépites de chocolat blanc pour adoucir un peu le goût et donner du croquant !

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Roses bonbons

Roses bonbons

Roses bonbons

 

Basés sur la recette du gâteau au yaourt, ces mini-cupcakes sont en fait à la fraise et à la pastèque, avec un glaçage réalisé avec des chamallows. Pour leur donner ce goût, j’ai utilisé un yaourt à la fraise (logique), et j’y ai ajouté un pot de « Recette Veloutée Fraise » Andros, trouvé au supermarché. C’est une sorte de compote, tout simplement. Il me restait de la gelée de pastèque de ma recette Tentation estivale, mais on peut tout aussi bien faire la recette en réalisant un coulis de pastèque.

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