Petits rôtis de Saumon à la choucroute en croûte

Petits rôtis de Saumon à la choucroute en croûte

saumonbrickLe plat du réveillon de Noël 🙂 élégante et festive, cette assiette se compose d’un pavé de saumon garni de chou et enveloppé dans une feuille de brick, accompagné d’une sauce au vin plat, d’une poêlée de champignons et de butternut rôti. Un plat hivernal tout en saveur et en couleur !

 

Read more