Pavés crémeux au chocolat

Pavés crémeux au chocolat

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Encore une fois, j’avais une folle envie de faire des gâteaux, mais je ne savais pas spécialement quoi faire… Alors j’ai ouvert à mes placards et le frigo et j’ai pris tout ce qui me tombait sous la main ! C’est toujours du bonheur d’improviser la recette : émietter, mélanger, pétrir… Au début, ça ne ressemble à rien… et puis j’améliore la recette jusqu’à ce que ça donne quelque chose d’appétissant ! Ces petits pavés seront un régal pour les amoureux de chocolat !

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Röstis aux crevettes

Röstis aux crevettes

Röstis à la crevette

On remplace les basiques toasts de pains de mie par des galettes de pommes de terre pour en faire des canapés à servir à l’apéro. Bien sur, à la place des crevettes, on peut déposer n’importe quelle garniture (tomates séchées, jambon cru, saumon fumé…). Vous pouvez aussi les tartiner de crème fraîche !

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