Cheesecake au Saumon

Cheesecake au Saumon

Cheesecake au Saumon

Un cheesecake salé, pour l’apéritif, à détailler en petits carrés, ou à servir en entrée avec une salade verte ! Si vous souhaitez donner un goût plus fort à votre cheesecake, vous pouvez remplacer le fromage frais par du fromage de chèvre.

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Brownie à ma façon

Brownie à ma façon

Brownie à ma façon

Le gâteau basique américain par excellence. Une fine croûte sur le dessus, un cœur fondant, des pépites de noix et de chocolat… Tout le monde connaît cette gourmandise !
Ici, j’avais envie de faire une croûte croustillante en dessous. Je n’ai pas mis de noix, certains n’aiment pas ça ! Mais pour garder le côté croquant à l’intérieur, j’ai mis des miettes de biscuit et des pépites de chocolat.

Voilà donc ma recette, en espérant qu’elle vous plaise !

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